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直接断货!国产活虾火爆

2021-2-17 12:21| 发布者: 缘木鱼| 查看: 33961| 评论: 0|来自: 好吊看视频前沿

摘要: 中国好吊看视频频道原创报道,知晓全球“虾讯”,掌握养虾动态(2020年第120期)


  文/ 好吊看视频前沿 植银素

  市场:活虾抢手,售卖标注产地

  中国好吊看视频频道原创报道,近期南美白对虾火爆整个海鲜市场,据了解,相比一些大龙虾、活鱼等产品,白虾味鲜易食用储存而显得更加“平民化”。同时笔者也发现,自从冻品风波不断之后,活虾在商超交易中也特别标注产地,以解除消费者的疑虑。普通好吊看视频市场档主也表示新年买虾,活水虾很快售空,在卖的时候也会表明是“国产的”。从批发市场开始抢,到消费者抢,甚至有超市标价99元/斤的南美白对虾都售罄,“最抢手”海鲜年货的宝座已经稳坐无疑。



  活虾:3天涨9元,今天再涨2元/斤

  从开年初一到初三,活虾塘头交易是一天一个价,仍然阻挡不了“全民吃虾”热情。“昨天初四继续好市,所以今天市场价格又起来,订虾塘头价又跟着起来。”一流通商表示,虾价在初三出现小幅下降,但是很快又被市场哄抬起来了,现在中虾稀缺,大虾惜售,虾价还能保持高位!据了解,昨天(2月15日)订价珠海地区29条43元/斤,今天优质虾30头涨至45元/斤,一天上涨2元左右,可见市场仍继续火爆。同样在珠海,走商超渠道活虾38条36元/斤;惠东地区过年期间涨幅亦增大,40头达到38元/斤,上涨4元!湛江地区18-19头63元/斤,20头60元/斤;海南东方22头70元/斤,30头38.5元/斤。

  随着年味渐淡,部分地区虾价也有下滑,虾市也有降温迹象。据养殖户反馈,海南地区大规格虾从14日到今天已经下降大约3元/斤,如果部分养殖户仍然惜售,可能已经错过年间的高价出售期。部分珠三角地区养殖户也表示本地水车收购已经有意压价,预计近期随着假期结束,虾价也会降温,应该有序出虾。

  点评:今年过年和去年形成了鲜明对比!从12元/斤到38元/斤,各种心酸只有养虾人能懂!

  点评:达到心里预期的价格就要及时出售,不然降价潮很快将要来了,预计下旬涨价机会和空间不大!

  冻虾:销售冷清,与活虾价差距极大

  国内有一些养殖户或者个人,专门在销售淡季的时候,将自家的虾或者收购一些南美白对虾冷藏,待到在春节销售高峰的时候搏一个好价钱,但是有不少人反馈冻虾市场非常冷清,难开张!

  一位山东的专门做冷冻虾的业者反馈,虽然外面活虾的价格大涨,但是自家的冷冻虾却销售并不理想,比起去年差的太多,目前还有大量的存货在仓库。山东20头的活虾收购价格已经涨到60元,但是18-20头的冷冻南美白对虾的批发价格才25元,相差两倍还要多。他表示国内冷冻虾受国外的冷冻虾的影响非常大。当冷冻虾拿出去销售时,很多消费者都在担心这是进口虾,不敢购买。

  又有冷库被查封!切勿以身试法

  近段时间,全国多地在进口冷链食品或包装物上检出新冠病毒核酸阳性,进口冷链食品成为疫情防控“物防”重点。据了解,近一个月内,大连已有多家黑冷库被查封,近期河南驻马店市也公布“查封非法冷库”相关消息!如一开发区好吊看视频品批发部分两批从郑州某供货商处采购进口冷虾共30件,有供货商的营业执照、食品经营许可证、报关单、供货单、入境货物检验检疫证明,所提供的产品信息与通报涉事产品信息一致,但没有记录进货台帐。3批次共7件厄瓜多尔进口白虾,检验检疫证明以及供货商资质等证明材料不全。目前该冷库已经被查封及责令整改!

  市场监管局再次提醒全市各进口冷链食品经营者:一定要切实履行好主体责任,建立健全销售台账,保证到每批次、每件食品做到来源可查、去向可追。凡是没有检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息的,一律不得上市销售。特别是对那些从非正规渠道进口的冷链食品经营者,在依法处置时市场监管部门将一律按上限处理。

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