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2014年11月华南、华东地区市场养殖情况分析和预测

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    发表于 2014-12-6 16:56:05 |显示全部楼层 |倒序浏览
    以下来源于广东粤海饲料集团一线市场人员的收集整理,仅供参考。主要分为好吊频这里都是精品、鱼类两大板块,覆盖华南(广东、广西、海南)、华东(上海、江苏、浙江、福建)等区域,希望能在养殖形势预测、价格行情走势判断等方面为大家提供参考意见。

    好吊频这里都是精品·华南·广东·粤西·湛江地区

    雷州、遂溪、徐闻:本区养殖接近尾声,目前放养主要集中在纪家突破区,全区以吃2#3#料为主,但目前整体存塘不到1成左右。

    纪家存塘虾有4成,本月陆续出虾,乐民本月病害仍然较多,排塘严重,达六成左右,存塘率只有二成多,基本为中大虾。目前整个湛西区存塘虾量较小,受雨水严重影响,主要病害是红体、偷死比较多。

    东海岛、湖光镇:本区存塘虾不到3成,总体以吃2#料为主,混养塘的存塘鱼虾在5-10%之间,农户亏损严重。农户为了减低亏损,把存塘在5-10%的鱼虾养大再上市,希望能提高一点产量和希望能卖个好价格;东南东简约3成养户打算养殖冬棚虾,但总体发病率高,生长速度慢。

    南三、坡头、吴川:目前该片区存塘率约1成,主要以吃2#3#料和混养料为主,主要存在于鱼虾混养塘,规格在50支左右,有少部分存在于高位池,放苗60~70天,虾生长缓慢,南三约3成高位池养殖日本对虾,目前吴川、吴阳存塘率约1成,目前陆续出虾。

    阳江、茂名:本区总体存塘虾不到2成,但总体养殖情况较差,冬棚养殖不到1成,目前以吃2#料为主。主要病害是投苗不到一个月出现的空肠、空胃、白便、偷死等症状,发病率高达60%左右。部分区域养殖模式也开始有所改进,多数人选择提高罗非鱼的放养密度来降低亏损风险。

    肇庆:罗氏虾养殖,冬棚放养基本结束,薄膜基本搭好;11月由于气温较高和虾种等因素,近期的罗氏虾偷死现象还是较多。冬棚养殖约2.8万亩;罗氏虾养殖关键在种苗

    华南·广东·珠三角

    台山:放苗率100%,市场大虾存塘较少,以一个月左右的中小虾居多,发病未见明显的趋势,水质总体较为平稳,水浓、吃料偏慢较为常见。

    珠海:本月中虾存塘量较多,大多为50~70天左右的中虾,本月24~26日,受天气转季影响,早晚温差大,天气闷热,碰上蜕壳期,很多虾仔出现蜕壳困难的并发症:游水、爬边,严重者出现大量死亡现象;本月下旬受此病害影响,很多客户被迫出虾,虾价在月底有一定的回落。乾务区域存塘量锐减,大多已经过塘,过塘后成活率一般,水浓、吃料慢等问题依然存在。

    中山:11月份,中山地区尾水虾陆续上市出虾和干塘;中下旬还有部分冬棚苗的放养。由于11月的气候变化大(东、南风向频变,日夜温差大)造成了部分发病。11月出虾数据收集看,尾造虾的产量较早中造虾并没有好转,盈利差。加上今年中山区到期的渔塘多,更加没有刺激冬棚的搭养。因此从现阶段观察今年的冬棚较去年同期少而且放养时间分散。月末的冷空气到来,预计在12月鱼塘投好后还会有少部分冬棚的放养。冬棚大多混养罗氏虾。

    东莞、番禺区:已有3-4成干塘,余下部分陆续出虾。

    华南·广东·粤东

    汕尾:
    土池:土塘养殖进入尾声,养殖户陆续出虾,但受制于虾价不理想,目前存塘虾大约还有3成。

    高位池:汕尾高位池前期排塘率高,目前趋于稳定,但早晚温差大,水质多变,倒藻、弧菌、发光等问题影响对虾生长。总体发病率达到50%,一个月前后小虾排塘20%,养户基本完成放苗开始冬棚虾养殖。

    潮汕:
    土池:主要养殖模式为混养(混养品种主要是四大家鱼)。今年的养殖仍然存在成活率低,分析原因是土塘混养放养劣质土苗及管理不善,但在本地养殖中固有的观念深,短时间较难改变,在未来1-2年难以改变。病害方面:肠炎等问题较为严重,虾生长慢。虽然养殖效果不佳,但今年的虾价一直维持在较高的水平,预计今年养殖户能大部分赚钱。养户计划在1月左右干塘。

    高位池:11月养殖天气变化大,海区水质差,养殖在40-60天左右虾排塘率高约40%。进入11月,海区水质恶化,天气变化大是养殖发病的主要原因。

    华南·广西

    钦州、防城港区域:基本养殖结束。

    合浦区域:基本养殖结束。

    北海区域:铁山港,11月基本上结束,只有田头屋处有较多的虾存塘,剩余基本上都是零星分布;南康,营盘也有部分一个月以上的虾存塘,但量不大。白沙,目前养殖情况正常,1成的客户存塘,多是上2L料,上量较慢,约有2成多养户投青蟹。北海周边,投苗率只有2成多,目前养殖情况一般。竹林,存塘虾2成多,都是发病的较多。

    华南·海南

    海口、临高、儋州:本区存虾约1成,主要使用2#、3#料为主,3#料主要用于观赏鱼上,本月基本无存塘大虾,本区由于台风、病害等原因导致很多养殖户放弃养殖冬造虾。临高区养殖约5成,该区的发病率比较高,主要耗底和白便现象比较多,儋州区本月病害比较严重,发病排塘超过2成。

    文昌、琼海、万宁:总体存塘虾约5成,翁田地区本月基本恢复养殖,养殖情况稳定,全区以用2#、3#料为主,琼海以中虾为主,目前发病比较严重,主要是红体及跳死病,空肠空胃,养殖成功率很低;东澳,北坡一带由于石斑鱼价格好,鱼虾混养面积加大,目前多为中虾。

    昌江、东方、乐东、三亚:总体放养量不到4成,以吃2#料为主,东方本月客户养殖情况较好,存虾较多,估计12月份还是高峰期;昌化排塘率已经达到4成以上,很多客户都不想再投苗了,养殖病害时有发生,空塘率高;乐崖一带常年都在养虾,但是病害频发,目前存塘约3-4成左右,也有部分养户做鱼苗,有部分虾塘被征用,整体养殖成功率偏低。
    华东·福建

    漳州:
    高位池:冬棚基本全部放苗。应激情况多见。

    土池:养殖生长速度缓慢,相对往年延迟清塘要一个月,不搭温棚的土池12月初基本结束。土池温棚放苗不一致,陆续投苗。

    鲈鱼:养殖稳定价格稳中有降,鱼价9.2-9.5元。生长比往年慢是普遍现象。

    福州:霞浦福鼎基本结束。上半月,由于温度持续下降,虾吃料也慢慢减少,由于价格相对比较低迷,大部分养殖户选择月底才收虾,清塘。下半月,现在养殖户开始慢慢清塘,虾的规格大部分在45-70头之间。养殖情况比去年还差。

    华东·浙江、江苏

    浙江:养殖已经结束,今年亏本率在8成左右。今年慈溪一代苗养殖均不理想,普通苗更不理想,普遍是长的慢,后期虾达不到规格者多。后期虾价格下滑严重,养户损失较多。

    上海:虾养殖基本结束,草鱼养殖也已基本结束。

    苏北:1、现在存塘鲫鱼大部分规格在5两-7两左右。由于天气变冷,现在吃食量明显减少,甚至是停料。本月鲫鱼行情较差,大部分养殖户处于亏损边缘,因此对鱼价仍处于观望状态。

    2、今年秋茬棚虾养殖情况不太乐观,差不多有近40%的养殖塘口都处于亏本状态,主要是病害严重,苗种质量的降低,价格低迷所致。普遍产量均在三四百斤,规格在60头以上,发病情况严重。到目前存塘数量近一半,主要是等价格回升。

    3、本月温度相对稳定,未出现冷空气,棚虾的病害增加,虾价的低迷,导致外塘养殖结束较去年偏晚半个月左右,相对虾价同比去年底4—6元/斤,对养殖户的打击较大。

    苏南:白虾养殖全部结束,青虾已近尾声。昆山白对虾养殖户亏本占50%左右,普遍产量较低。黄颡鱼、白鱼3成存塘,由于价格不高,推迟卖鱼。

    鱼类养殖·顺德、佛山区

    生鱼11月天气依然高温,水温虽有所下降,但鱼的摄食量没怎么减少;中旬以后鱼病害依然严重,主要是出血、花肝、肠炎、烂身等鱼病,今年的鱼病时间周期长,死鱼多,导致鱼的生长速度偏慢,新鱼11月陆续上市,较往年推迟1到1个半月,新鱼价格在6.1-6.8左右;旧鱼价格7.6-8.3左右,较10月波动不大,上市速度偏慢。

    本月虾(鱼)养殖病害情况预测和应对措施

    鱼:本月转东风和南风的天气多,使形成气压突然下降带来鱼塘溶氧较差,鱼塘常常出现缺氧事件,需注意巡塘和水体调理工作。

    建议:
    泼洒有机酸解毒灵+解毒应激灵稳定水质,增加“增氧解毒底净”保障水质,投喂“五黄精华液”保肝护肝,后用(601)+活性酵母或EM+Vc调整肠道提高饲料利用率和增肥。

    虾:冷空气开始频繁南下,做好冬棚前的通风与控料改底工作

    预防建议:
    1)保持较好的水体肥度,冷空气下来前3、4天做好通风工作。
    2)封棚前后做好抗应激工作有机酸解毒灵+固壳素+Vc
    3)控料。

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