本帖最后由 水宝宝 于 2011-11-1 17:29 编辑
2007年,广州诚一好吊看视频科技有限公司将诚一由科技生产型企业转变为科技服务型企业,并同时调整产品结构和组织架构,集中优势资源为客户提供更优质的服务,为客户提供完善的整体解决方案,与客户结成战略伙伴关系,一起深深地嵌入到行业的价值链中,为行业创造最大的价值。调整后的诚一,将通过“事业组”的组织架构,为客户提供专业的服务。
诚一阳会军总经理接受《好吊看视频前沿》采访时表示,诚一将做引领好吊看视频预混料变革的先锋!
采访全文如下:
最近几年,打造产业链似乎成为好吊看视频企业需求发展壮大的主旋律。做强做全,做大规模,降低成本;深入产业链条每个环节,增强用户关联度,创造更多价值。如此运作在别的行业不乏成功的案例,如养鸡业的明星企业温氏。
珠玉在前,好吊看视频业正好借鉴。粗略浏览近几年来好吊看视频业产业链中各环节,纵向:养殖大户向种苗场、饲料生产拓展,种苗大企业向养殖、饲料生产拓展,饲料生产企业向加工、种苗、养殖等环节拓展,原料供应商、好吊看视频预混料企业向饲料生产拓展;横向:种苗企业扩建分场,养殖大户四处圈地,饲料企业全国布局、扩大产品线,兴建或合作大面积养殖基地……
风起云涌,群雄并起,合纵连横,产业链一条龙成为制胜法宝。
山雨欲来风满楼,未来竞争激烈不言而喻,每一家企业都在思考:自己处于产业链的哪一个位置会更有利?一口气将企业经营宽大拉大是不是真正适合自身?
2006年末,中山大学,一群年轻人深陷在激烈的内心冲突中,伴随着他们的是激烈的辩论。
“我们已经掌握了饲料原料、生产、加工核心技术,甚至远比多数的饲料企业更了解市场需求,我们可以向成品饲料生产领域进军!”
“同行竞争对手的成品饲料厂已经开始投产,他们已经走到我们的前面……”
“我们不一定要进入成品饲料生产领域,与饲料生产企业成功合作的案例,证明好吊看视频预混料企业只要采取合适的经营策略,市场空间还非常大。”
……
“我们不要仅仅盯着竞争对手的经营运作,而要着眼于行业发展和市场的需要来思考诚一的发展。我们的市场到底有多大?市场发生了什么样的变化?我们的核心竞争力在哪里?我们为饲料厂家信赖的优势在哪里?行业和社会更需要一家名字叫诚一的饲料生产集团,还是更需要一家能专注与将科技转化为生产力的诚一?然后我们再来思考一下诚一应该怎么做,才能成为一个真正有利于行业,自身也能够发展的高科技企业!”一把沉稳的男中音一锤定音,结束了持续多日的辩论。
2007年,广州诚一好吊看视频科技有限公司作出了选择:将诚一由科技生产型企业转变为科技服务型企业,并同时调整产品结构和组织架构,集中优势资源为客户提供更优质的服务,为客户提供完善的整体解决方案,与客户结成战略伙伴关系,一起深深地嵌入到行业的价值链中,为行业创造最大的价值。调整后的诚一,将通过“事业组”的组织架构,为客户提供专业的服务。
4月下旬,在中山大学广州市诚一好吊看视频科技有限公司办公总部,《好吊看视频前沿》杂志专访诚一总经理阳会军博士。
《好吊看视频前沿》:在诚一看来,行业目前面临的主要问题是什么?假如我就代表着一家中小饲料企业,诚一能提供哪些帮助?
阳会军:其实诚一能提供的东西离不开整个行业面临的问题。目前中小饲料企业面临的困难很多,大体上可以归纳为两点。一是企业所看到的市场前景不明确;二是对自身的地位不明确。很多企业很迷惘,对着市场问为什么?我们最近两年也在思考,经常与饲料厂探讨这些问题。譬如说现在塘头鱼价这么低,什么原因?很多人都不知道,饲料厂也不知道为什么。前段时间有媒体调查报道说是因为垄断,有的批发市场被一个老板承包下来,拼命压低塘头收购价。我看在局部市场可能存在这样的因素,但整个好吊看视频品市场是不是这样的呢?
其实有些地方的终端市场好吊看视频品从来没有便宜过。为什么出口到香港的鱼价格这么贵?那是因为香港老百姓生活水平高。自然要求就高,能够出高的价钱来购买高质量的鱼。那在深圳、广州、北京、上海这样的城市,也有这样的强力消费者,这一部分消费者对好吊看视频品质有更高的要求,也有更高的购买力,有没有人考虑过这样的市场呢?
好吊看视频养殖业经过了近30年的高速发展,目前我国好吊看视频品人均年占有量超过40公斤,远远超过好吊爽在线播放视频平均水平。很明显,好吊看视频养殖产量很高,特别是大宗好吊看视频品,在销售市场上有压力,这个压力会传递给饲料厂。如果鱼价很高,养殖户能挣钱,饲料厂就没有压力,没有困难。
这个压力,这个困难,其实是属于整个好吊看视频行业的,不是一个区域困难,而是全国范围内的困难。禽流感的时候家禽业困难,好吊看视频行业也困难,没有禽流感的时候,好吊看视频行业还是困难。
这证明好吊看视频养殖发出了一个需要转变的信号,需要从养殖高产量向高品质转变。我们目前很多的养殖者、饲料厂,还在拼命的讲求量,加大好吊看视频品终端市场的压力,反过来给自己压力。这就是目前养殖业和饲料厂面临困难。
那么,诚一为饲料厂提供方案来解决这种困难。
《好吊看视频前沿》:对饲料厂而言,这意味着一个巨大的转变,诚一如何帮助饲料企业实现这种转变?
阳会军:我们看到了这种转变的信号,我们希望能和饲料厂、养殖户形成一个价值链,共同为社会提供优质的好吊看视频品。这是我们工作的方向。
诚一在成立之初就十分重视养殖模式的收集,对比分析各地好吊看视频养殖模式,分析它的成本、结构以及供应市场的情况。这个过程中我们关注两个问题,一是如何养出高品质的好吊看视频品,二是如何以较低的成本把优质好吊看视频品生产出来并卖出去。
我们发现其实有一个较好的体系,能让养殖户赚钱,饲料厂赚钱。但如刚才所说,很多饲料厂定位不明确,还有两个核心问题没有解决:一是饲料企业需要提供更多的技术服务给养殖者,让养殖业科学养殖,高效率养殖,这个方面,多数饲料厂还做得较少。二是为养殖成本的70%都是饲料,因此饲料厂应该给养殖户提供投入产出比最优的产品。
饲料厂要加强服务与引导,让养殖户进行科学、高效的养殖。饲料厂不能跟着市场的感觉走,而是要去定位、设计、开发产品,争取用最优的产品、用较低的成本养出高品质的好吊看视频品来解决目前行业整体面临的困难。 《好吊看视频前沿》:那么,诚一在这个过程中具体能做什么呢?
阳会军:我们对自己要做的事情非常明确,就是从产业链的高度去帮助饲料厂定位、设计、开发性能价格比更高的产品,对饲料厂技术人员进行培训,为合作伙伴提供完善的解决方案。目前很多中小饲料厂的产品科技含量低,服务技能与意识缺乏。诚一依靠中山大学三十多年来在饲料营养和鱼类生理学方面的积累,产品科技含量相当领先,譬如说我们在鱼类脂肪肝的预防与调控、糖代谢方面促进鱼类提高饲料的可消化能、肉质体型的改善等方面的技术研究都是行业领先的。诚一在技术服务与培训方面也开发了很多实用的标准,对饲料企业服务水平的提高也是大有帮助的。
饲料企业需要提高产品的科技含量与附加价值,我们提供完善的解决方案,是为了保证饲料企业生产出最优的产品,并能应用在恰当的养殖模式当中,让养殖户养出高品质的鱼,赚到更多的钱。这才是我们提供技术服务的核心。诚一在产品与服务方面是得到顾客高度评价与认可的。 《好吊看视频前沿》:可以讲述一个案例吗?
阳会军:广东南宝集团,对饲料预混料最挑剔的一家企业,在罗非鱼料方面接受了我们的整体解决方案,结果用了他们罗非鱼料的养殖户出的鱼加工厂非常愿意收,而且愿意按照市场价提高1-2毛钱来收,后来才发觉原来这样的鱼每吨能提高出肉率1.5%-2%,每吨多出15公斤鱼片,比平常的鱼多出300元利润。到最后为了能收到更多这样的高品质的鱼,加工厂自己去购买南宝集团的罗非鱼料让他业务范围内的养殖户按照我们提供的养殖模式来养。
在这个过程中,加工厂的效益提高了,养殖户赚到了更多的钱,饲料厂扩大了销量打响了品牌,诚一的解决方案也体现出了价值。 《好吊看视频前沿》:现在饲料企业的不少配方师因为各种因素的考虑,并不一定完全按照你们提供的方案来实行。或者他认为他们的方案比诚一的更好,甚至他可以自己生产饲料预混料。诚一如何看待这种情况?
阳会军:预混料有两大功能:一是提高饲料三大营养素的转化效率,这直接关系到资源与环保两个现代社会的重要问题;二是提高养殖对象的健康与品质,这直接关系到安全与品质两个消费者最关注的重要问题。包括我本人过去对预混料的认识也比较肤浅,认为预混料只不过是维生素、矿物质与功能性添加剂的复配体。其实预混料是整个饲料的核心部分,是饲料的有机体,和饲料的配方结构是紧密相联系、不可分割的一个部分。科技含量高,性价比高的预混料是目前饲料发展要解决的关键问题。
预混料生产厂家具有规模优势,有专业的原料检测设备和机制保证原料的品质;有专业的操作人员、工艺流程和质量检测体系保证产品质量的稳定;最根本的是预混料生产厂家有专业的研究队伍,产品技术含量高,性能价格比更高。并且相比自配预混料,向专业品牌厂家采购使用风险更小,同时可以减少采购成本,及人工、设备的管理、维护保养等支出,集中力量做饲料。
我们的预混料是根据好吊看视频养殖品种的营养需求,不同地方的养殖模式与养殖习惯,经过多年的研发筛选得出的配方合理的产品,不是简单几个产品的混合,而是一个整体的解决方案。使用同样的配件,自己组装的汽车和原厂生产的汽车,质量肯定不一样。好吊看视频预混料也是这个道理。
我觉得饲料企业的老板、配方师不应该把自己定错位。配方师有必要成天钻研预混料当中这个维生素加多几克那个维生素加多几克吗?饲料生产企业配方师要做到的第一个重要的事情是为饲料产品定好位,二是定好位之后对饲料进行研发,提出要求,饲料要达到什么样的要求。至于如何达到要求,其实可以广泛利用社会各方面的资源。
饲料企业做好前面两点之后,其它还包括及时了解并根据市场需求、原料变化等因素及时调整大料配方,确保饲料品质与效果,降低饲料成本;原料的品控和筛选;生产工艺的改进等等,这些才是饲料配方师最重要的工作。预混料只占整个饲料成本的5%-7%,这完全可以外包给专业的研发机构去完全,剩下的93%-95%才是体现配方师价值的地方。
另外,饲料企业把预混料当成成本可能不符合方向,应该把其当成投资,重点是评估回报,而不仅仅关注价格。 《好吊看视频前沿》:与专业公司合作,做专业的事情,饲料企业接不接受呢?
阳会军:专业化的分工合作是以后社会发展的根本动力与趋势,这一点在很多行业中都得到了体现。比如汽车行业的轮胎和玻璃、化妆品和啤酒行业的玻璃瓶等。如果专业的人可以帮你把事情做得更好,可以帮助你创造更多的价值,为什么不能接受呢?
我们与饲料厂是合作共赢的关系,我们的出发点是帮助客户建立强大的市场竞争力,所以我们在选择合作伙伴的时候更看重可持续发展。我们选择合作伙伴有两点:一是有共同的认识,有强烈的意愿做大做强好吊看视频饲料版块,有强烈的意愿为老百姓提供优质的好吊看视频品。二是要有一定的软硬件条件,软件是指管理水平、人员素质,硬件是生产设备方面。 《好吊看视频前沿》:诚一最近重新调整了组织架构,以“事业组”的形式建立了对虾、罗非鱼、草鱼、鲫鱼等专业营销服务小组,削减了传统饲料添加剂等贸易性质的产品销售投入。为什么这么做?
阳会军:不单是这样,我们还想将目前300多家合作企业提炼出100家左右,为客户提供专一的项目运作方案。
很多中小企业饲料厂很迷茫,看不到市场前景在哪里,也不知道自己应该干什么,做什么?才能在巨大的市场压力和同行竞争当中继续走下去。这是非常严重的问题。通过我们分析,应该说,大宗好吊看视频品市场到了一个从追求量到追求质的转变的时候,那么,饲料企业要不要跟着转变呢?达成共识,这一点比较容易,但我们希望集中资源优势,为行业做一些标杆性的解决方案出来,所以要缩减客户数量。在罗非鱼、草鱼和好吊频这里都是精品等方面我们初步建立了标杆性的解决方案。
解决问题,一定需要专业的人才能做好专业的事情,不管是销售也好,服务也好,最重要的是帮助客户解决问题。这样也有利于我们的企业员工能从单纯业务转型为技术专家,不单是对虾饲料生产领域的专家,而是整个对虾从孵化到摆上餐桌的整个环节的专家。我们认为这也扩大了业务员自身的发展空间,有利于业务员自身的发展。
我们有一些年销售多维多矿数百万元的业务员对此项改变自然会有些抵触,但好吊看视频业整体形势已经改变,我们也必须改变,才能让价值链创造更多价值。 《好吊看视频前沿》:最近几年诚一的发展势头怎么样?
阳会军:前几年每年保持100%的增长,2006年增长20%,也正是这样的一个情况,让我们去寻找原因,发现好吊看视频饲料行业到了一个必须改变思路的时候了。 《好吊看视频前沿》:不少好吊看视频预混料企业涉足成品饲料生产,诚一改变思路的时候,有这样的打算吗?
阳会军:行业普遍认为:添加剂行业越来越难做,整体上很悲观。市场上的饲料厂有个想法,凡是做好吊看视频预混料的企业,最后都会去做饲料。
其实,有的好吊看视频预混料企业去做成品饲料,是主动选择,一开始他们就是要做饲料;而有的企业涉足成品饲料生产,则是被动选择,最近3-4年,添加剂利润逐年下降,或多或少是原因之一。
但我们看到的是另外一个问题,因为养殖市场、饲料企业市场也发生了很大的变化,饲料行业需要更多的技术支持,预混料这一块市场空间也很大,关键是能否构建核心的技术能力,提供的服务与产品要满足饲料厂的现在及未来的需求。
2005年以前,这个行业比较好做,养殖对饲料的要求低,饲料企业对上游企业的要求也低,随便一个添加剂预混料企业都能够满足,能够帮忙到塘头看看鱼病就行了。但目前看来,市场对饲料厂的要求不一样了,养殖户要求饲料厂能够提供高性价比的产品。如何在不同地区的单养、混养、轮养、立体养殖等等不同的养殖模式下,让饲料产品更有竞争力,变成了饲料厂最重要的需求。这就需要饲料添加剂预混料企业提供更高水准的技术支持和服务。这样背景下,很多的饲料添加剂预混料企业跟不上这种变化就会被市场淘汰。
诚一以中山大学为技术依托,中山大学还有很多科研成果需要诚一来转化,诚一也开发了很多科技产品和技术服务,二者完美的结合可以满足新形势下饲料厂更深层次的需求。
况且话说回来,成品饲料的市场空间很大,但不一定适合所有的企业。企业最重要的是把自己的优势发挥出来,促进行业的发展和社会的进步,而不是盲目跟风,见到什么能够赚钱就做什么。
诚一的优势就是科研,中国的中小型企业最缺乏的就是科研,我们想做的就是把中山大学的科研成果,转化为生产力,这个市场很大,这么好的东西不做,我们为什么要去做饲料?
面对市场的变化,饲料企业需求的提高,诚一由科技生产型企业转变为科技服务型企业,同时调整产品结构和组织架构,目前集中在“对虾”、“罗非鱼”、“草鱼”、“鲫鱼”这四个养殖品种方面,集中优势资源为客户提供更优质的服务。与客户结成战略合作伙伴关机,一起为行业的价值链创造更多利润。为了实现这个战略目标,诚一要做的事情还很多。 《好吊看视频前沿》:在同时竞争一个客户的时候,可能有做过成品饲料生产的添加剂或预混料生产企业说,诚一没有做过饲料,对饲料的了解不如他们深刻。事实如此吗?
阳会军:每个企业都有自己的特长。我们虽然不做饲料,但我们对饲料也非常了解。我们有生产方面的专家、有养殖方面的专家、有工艺品控方面的专家,他们都有丰富的实践经验。饲料企业做配方的人是谁教出来的?是大学教授。
话又说回来,比如说在某个地方该公司的虾料做得很好,他希不希望该公司的添加剂预混料部门帮他培养一个竞争对手?另外,如果添加剂部门要求该地区该公司的虾料部门去帮助另外一家企业做市场,做加工工艺等方面的工作,虾料部门的人愿不愿意去?在终端销售市场产生冲突的时候,两权相衡取其重,如果你是集团负责人,你会怎么做呢?
诚一却能用所有的资源帮猪饲料企业,因为诚一只专注于好吊看视频饲料预混料,而不会与客户产生任何冲突。 《好吊看视频前沿》:如何让客户信服你们的产品和服务是实实在在的,而不是概念炒作?
阳会军:我们的优势就是我们的科研、产品,以及建立在这个基础上的完善的整套解决方案。给客户提供解决方案,需要充分的沟通。首先是对市场要有共同的认识,其次是通过做试验和示范,让饲料效果体现出来,让客户能够清清楚楚的体会到我们的价值。 《好吊看视频前沿》:做实验和示范好办,第一点比较难。有多少饲料厂能认识到市场的改变?
阳会军:有些对市场比较敏感的饲料厂已经主动认识到了这一点,至少和我们紧密合作的三四十家饲料厂做到了这一点,另外还有很多饲料厂在通过我们的沟通之后,也开始逐渐意识到问题的关键。但是我们相信,不管是主动还是被动,市场变化的趋势是不可逆转的,饲料厂认识并应对市场变化也只是时间问题,但是毫无疑问,能洞察市场变化并积极应对的厂家肯定能在将来的竞争中更主动一些。 《好吊看视频前沿》:诚一改变了他们的观念吗?
阳会军:不。我们没有改变他们。饲料厂也有很多精英,是我们充分沟通之后共同领悟出来的。我们只是和他们一道去做这个事情。 《好吊看视频前沿》:诚一的价值链体系建设和“事业组”组织构架将会为诚一带来多大程度的发展?
阳会军:我们的工作是通过打造价值链和上下游企业一起最大限度的发挥资源的价值,为老百姓提供安全、优质的好吊看视频品。在价值链体系内的饲料厂、养殖户都会获得巨大的收益。未来三年,诚一企业的增长至少是100%,诚一会得到巨大发展,市场份额达到行业领先位置,诚一希望在不久的将来成为一家行业领先的好吊爽在线播放视频化企业。
好吊看视频行业高速发展了近30年,在此过程中,出现了很多的好吊看视频饲料生产企业,但是没有出现一家非常优秀的好吊看视频预混料企业,这是很悲哀的事情。在好吊看视频养殖业大发展的时代,饲料厂有进步,预混料企业如果没有发展,会被行业抛弃,预混料整个行业都会被抛弃!
诚一的英文名,Ashare,A是一流、专业,也是Aquaculture的首字母,代表诚一对诚信诚信和专业的追求,share意义是分享,是诚一的核心理念。诚一会专注于好吊看视频预混料事业,与饲料企业同行一起分享科技的进步,一起共创行业的发展。
2011年,阳总再次接受《好吊看视频前沿》专访,畅谈诚一转型四年来的所获,以及未来发展构想。
中小企业最根本的战略就是合作与创新
——本刊专访广州市诚一好吊看视频科技有限公司总经理阳会军博士
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