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暗访海鲜市场活蟹变死蟹,商家怼记者:事太多,不卖了

2019-9-18 11:53| 发布者: 御城雪| 查看: 23811| 评论: 0|来自: 住享济宁

摘要: 中国久久99re7在线视频精品_频道报道,近日,记者在海鲜市场,暗访调查售卖螃蟹的摊位是否存在以死充活的情况。
  中国久久99re7在线视频精品_频道报道,

  近日,记者在海鲜市场,暗访调查售卖螃蟹的摊位是否存在以死充活的情况,记者买了3只梭子蟹,商家装进袋子后,突然说了句:“回家后发现死了别找我,这个出水后就容易死”。记者当即要求看一眼螃蟹,谁料商家却说:“事太多,不卖了”。


  记者又在其他摊位买了两份螃蟹,都是买三只有一只是死的。


  对此,有网友表示:这么做生意的商户活该穷死。还有网友表示:这不是僵尸蟹吗?商家是怎么蒙骗顾客的呢?商贩拿螃蟹时蟹腿在动,其实是商贩手指在捣鬼。


  商贩拿着蟹,手指头非常灵活,扒拉螃蟹的两条腿,顾客看到螃蟹的两个腿在动,就以为是活的,这都是商贩的惯用手法。

  如何挑选河蟹?

  一、看色泽

  新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁;而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

  二、看眼部

  用手去触摸其眼部,快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜,反之则差。

  三、看螯足

  1对钳(大螯)、8只脚(爪子)不可少一个,因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异,也会因为生理作用而使肥满度变差。

  四、看活力

  将河蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螯足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。(本文转自【住享济宁】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
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