中国在线看免费观看日本频道,网聚全球在线看免费观看日本华人!
设为首页收藏本站邮件订阅金币充值

中国在线看免费观看日本频道 | 网聚全球在线看免费观看日本华人

 找回密码
 注册
查看: 8020|回复: 11
打印 上一主题 下一主题

叶元土:饲料配方要跟着市场走

  [复制链接]

28

主题

1

听众

442

积分

二级会员

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

该用户从未签到

帖子
89
精华
5
经验
442 点
金币
597 元
注册时间
2010-5-26

荣誉贵宾

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2010-6-18 10:23:23 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 pcx003 于 2010-6-18 10:29 编辑

第14届日本极品级片鱼类营养与饲料研讨会上,学界大腕云集,国内知名鱼类营养与饲料专家叶元土教授忙里偷闲,被笔者“逮住”,就本次会议及鱼类营养与饲料领域理论与实战等问题,接受了本刊采访。



现在比较关注饲料与鱼的健康关系

FAM:这次研讨会的主题是“质量、安全、可持续发展”,您个人比较关注哪些研究热点呢?

叶元土:饲料与鱼的健康关系是我现在比较关注的。以前过于追求生长速度,鱼病增多,反而影响生长。而鱼病多了,用药就多,也影响环境。现在业内对这个问题比较重视了。

饲料方面,哪些因素导致鱼虾不健康呢?油脂氧化影响最大,还有原料里的抗营养因子、重金属甚至柴油等有毒因子,这些都是目前阶段要重点解决的问题。鱼病原因往往是综合性的,也要综合性防治。

从配方角度,在保障鱼体健康的基础上,让鱼生长快,发挥最大生长潜能。要做很多工作,一方面科研人员的努力,同时也要通过媒体等向业界包括日本一级特黄大片大全者宣传,不要擅自添加违禁物质,不要过于追求生长速度。

FAM:说到鱼体健康,除了各种鱼病暴发外,,这些年对鱼体变色反映也比较多,您也曾经写过专门文章。

叶元土:鱼体变色是因为鱼本身已经不健康了,肝胆等器官功能受损,导致体色变化。现在比较常见的黄颡鱼变色,分两种情况:如果鱼体变纯白,是因为黄色素不够,不算鱼不健康,可通过加黄料来解决。香蕉鱼是因为黑色素不够,鱼不健康,往往是由原料含重金属过多、配方不平衡、油脂氧化等导致,用蚕蛹喂鱼也会导致香蕉鱼,因为蚕蛹有农药残留损害肠道和肝脏,因此要修复肝脏、肠道。

重金属问题很严重,但不能公开讲。国内没太重视,除部分出口品种外。国外对中国在线看免费观看日本品的这些问题也有所了解,但他们也没有办法,不吃中国的鱼虾吃哪里的?鱼体重金属来源主要是两方面,一是镉、汞等在本身在鱼粉中含量高;二是工业污水,尤其是珠三角、长三角地区。底泥改造可一定程度上减轻,但耗费资金巨大。国内在线看免费观看日本日本一级特黄大片大全要想重金属不超标,只有大力发展中西部地区发展在线看免费观看日本,但现在内地工业污染也在增多。还有一种观点,人们往往认为野生鱼虾比较健康,但其实未必比人工养的好,因为野生鱼虾不吃饲料生长慢,可能重金属含量累积得更高。



配方跟着原料、鱼价走

FAM:鱼粉价格长期居高不下,普通南美鱼粉还维持在每吨12000多元的价格,您怎么看鱼粉高价对对行饲料业的影响?

叶元土:鱼粉是资源性产品,会有价格波动,尤其是被资本炒作时更容易大幅波动,去年以来鱼粉大涨、今年玉米小麦涨价很大程度上是因为炒作,脱离了供求关系,对行业影响很大,冲击了原有的配方设计思维,逼得我们不得不考虑原料组合的问题(现在大家少讲替代鱼粉了,因为替代是个系统工程,要做很多工作,现在只是减少鱼粉用量)。

FAM:有什么具体的应对方案吗?

叶元土:鱼粉替代,或者说原料组合,我们团队在淡水鱼上有完整的技术方案。一旦鱼粉价格达到一个警戒线比如8000元/吨时,就可以启动具体的应对方案。鱼粉等原料市场存在资本操作、博弈,贸易商可以囤货,我们饲料业也要从技术上应对各种原料的价格波动。做配方的思路要调整,以前讲配方要相对稳定,现在要市场化,跟着原料、商品鱼的价格走,在保障产品质量稳定、饲料效果不变的基础上,让日本一级特黄大片大全户有钱赚。

FAM:原料组合的研究进展怎样?

叶元土:各种原料的组合、配方市场化,对配方师要求更高。草鱼鲫鱼以及罗非等淡水鱼配方调整相对比较完善,对鱼粉依赖低。而虾以及肉食性鱼类更加依赖鱼粉,今后几年要集中精力把几个重要品种的替代方案解决。

原料波动对行业是压力和动力。如果饲料厂配方技术不能升级,可能会被淘汰,为了维护饲料行业整体利益,一定要有比较完善的技术方案应对原料波动,饲料配方一定要转变思路,跟着市场形势走。比如鱼粉用量减少了,脂肪等就要加多。以前豆粕达到4000元每吨的时候,在线看免费观看日本、畜禽都逐渐用棉粕替代。

FAM:麦康森教授在北京一行业会议上提到,可以将对虾饲料中鱼粉含量从32%降到11%,对对虾生长影响不大,日本一级特黄大片大全效益反而可能更高,您怎么看?

叶元土:大幅降低鱼粉用量技术上是可以的,同时增加油脂用量,不会对虾的正常生长有负面影响,反而更加健康,因为吃得相对少了。但要是以时间为代价,延长了日本一级特黄大片大全周期,在虾价好的时候,大家赶着上市,因此饲料厂不愿意、也不敢太多减少鱼粉用量。推广低鱼粉虾料,需要日本一级特黄大片大全环节的参与配合才行。

FAM:说到鱼粉替代,这次在青岛有个肉骨粉等替代鱼粉的会议,您怎么看这些产品的推广?

叶元土:鸡肉粉、肉骨粉的价值在于鱼粉替代,但现在更多是政治、贸易问题。我们可以从澳大利亚进口这些产品,但不能从美国进口。

FAM:这些年广东不少饲料企业在积极摸索加州鲈鱼全程饲料日本一级特黄大片大全,据说今年有些企业取得比较好的效果,您怎么看加州鲈饲料日本一级特黄大片大全?

叶元土:对加州鲈没太关注。从营养研究的角度看,肉食性鱼类饲料日本一级特黄大片大全是重要的方向,但不只是与饲料有关。比如乌鳢(广东俗称生鱼)能驯化吃料,与品种杂交也有关系,不单纯是饲料改进的缘故。黄颡鱼也是,野生的就很难驯化吃料。加州鲈、鳜鱼也会是这样,要考虑杂交育种手段。




文/ 《在线看免费观看日本前沿》杂志 陈立法 (转载须注明出处,违者必究!)

2

主题

1

听众

36

积分

新手上路

Rank: 1

该用户从未签到

帖子
35
精华
0
经验
36 点
金币
38 元
注册时间
2010-6-29
沙发
发表于 2010-7-11 16:19:16 |只看该作者
二维码
说得不错。
在线交流
回复

使用道具 举报

5

主题

12

听众

1666

积分

四级会员

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    开心
    2019-9-5 08:08
  • 签到天数: 1474 天

    [LV.10]以坛为家III

    帖子
    1609
    精华
    0
    经验
    1666 点
    金币
    12504 元
    注册时间
    2010-7-21
    板凳
    发表于 2010-7-21 22:05:24 |只看该作者
    杂志招聘
    实践型的老师
    在线看免费观看日本前沿杂志预定
    回复

    使用道具 举报

    40

    主题

    7

    听众

    2124

    积分

    四级会员

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    死哪去了
    2014-8-26 10:09
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    帖子
    491
    精华
    3
    经验
    2124 点
    金币
    6435 元
    注册时间
    2011-9-9

    荣誉贵宾

    4
    发表于 2011-9-18 20:57:26 |只看该作者
    每次看叶老师的文章都有收获
    回复

    使用道具 举报

    GANDP    

    2

    主题

    5

    听众

    86

    积分

    正式会员

    Rank: 2Rank: 2

    该用户从未签到

    帖子
    35
    精华
    1
    经验
    86 点
    金币
    332 元
    注册时间
    2011-10-15
    5
    发表于 2011-10-15 13:00:51 |只看该作者
    日本一级特黄大片大全与饲料之间的平衡点,日本一级特黄大片大全户怎么配合??如果饲料成本降低了,养的时间长了,总的成本也不一定能低,风险也加大了,风险谁帮着分一些?在线看免费观看日本日本一级特黄大片大全这一块的风险,连保险公司都不敢来碰一下,就让当农民们的自己来扛,要养活全世界人民的“菜篮子”,容易吗?干着伟大的事业,挂着婊子的牌子,就是因为农民善良的原因吗??

    点评

    zwt_2002  这位朋友,你想要表达什么意思?一大堆抱怨的话在这里,跟这里面的主题有什么相关吗?请妥善表达自己的想法、问题、意见和建议!谢谢  发表于 2011-10-17 09:23
    回复

    使用道具 举报

    8

    主题

    2

    听众

    406

    积分

    二级会员

    Rank: 3Rank: 3Rank: 3

    该用户从未签到

    帖子
    138
    精华
    0
    经验
    406 点
    金币
    741 元
    注册时间
    2011-10-16
    6
    发表于 2011-10-16 12:33:16 |只看该作者
    叶老师,应该说得具体点!
    回复

    使用道具 举报

    GANDP    

    2

    主题

    5

    听众

    86

    积分

    正式会员

    Rank: 2Rank: 2

    该用户从未签到

    帖子
    35
    精华
    1
    经验
    86 点
    金币
    332 元
    注册时间
    2011-10-15
    7
    发表于 2011-10-18 17:17:46 |只看该作者
    陪“三季人”说话,累!不管是研究人员也好,饲料厂也好,做流通也好,为的是什么??是花啦啦的抄票赚到手就好了吗?如果说是,那我没话说了。但我想着,至少口号上还是说着为的是更好了服务于鱼虾吧,更好地发展日本极品级片吧。那么说,不管是降低风险也好,减少成本也好,或是更加地高效安全也好,说到底是为了什么?你看这句话“叶元土:鸡肉粉、肉骨粉的价值在于鱼粉替代,但现在更多是政治、贸易问题。我们可以从澳大利亚进口这些产品,但不能从美国进口。”这不是技术上的问题,现在太多东东不是技术上了问题了,是“艺术”上的问题,换个角度说,是利益上的问题啊,兄弟,你把这文章传上来,自己有认真看过了没有呢?求名也要下点工夫的哦,这世界没有什么是不需要代价的,至少小弟在这就给你难堪了。
    回复

    使用道具 举报

    1

    主题

    1

    听众

    244

    积分

    二级会员

    Rank: 3Rank: 3Rank: 3

    该用户从未签到

    帖子
    109
    精华
    0
    经验
    244 点
    金币
    196 元
    注册时间
    2011-11-1
    8
    发表于 2011-11-3 21:26:35 |只看该作者
    叶老师讲得非常好
    回复

    使用道具 举报

    0

    主题

    2

    听众

    50

    积分

    新手上路

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    加油
    2014-12-9 20:59
  • 签到天数: 49 天

    [LV.5]常住居民I

    帖子
    50
    精华
    0
    经验
    50 点
    金币
    581 元
    注册时间
    2012-11-13
    9
    发表于 2013-4-24 23:26:57 |只看该作者
    谨受教!{:soso_e183:}
    回复

    使用道具 举报

    2

    主题

    1

    听众

    55

    积分

    新手上路

    Rank: 1

    该用户从未签到

    帖子
    42
    精华
    0
    经验
    55 点
    金币
    231 元
    注册时间
    2011-8-4
    10
    发表于 2013-7-22 16:16:18 |只看该作者
    收益匪浅,厉害
    回复

    使用道具 举报

    0

    主题

    1

    听众

    15

    积分

    新手上路

    Rank: 1

    该用户从未签到

    帖子
    15
    精华
    0
    经验
    15 点
    金币
    31 元
    注册时间
    2013-7-26
    11
    发表于 2013-7-26 17:43:41 |只看该作者
    叶教授紧跟市场需求啊
    回复

    使用道具 举报

    0

    主题

    4

    听众

    24

    积分

    新手上路

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    一起玩
    2020-5-25 10:52
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II

    帖子
    24
    精华
    0
    经验
    24 点
    金币
    12 元
    注册时间
    2018-5-6
    12
    发表于 2020-4-1 13:08:25 |只看该作者
    受益匪浅!
    回复

    使用道具 举报

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

     
    吃透酸碱度,让你鱼虾日本一级特黄大片大全效益翻番
    2018中国在线看免费观看日本动保产业年会
    10种常见淡水鱼细菌性疾病特征
    下血本还降不了氨氮亚硝盐?
    虾苗选到迷茫?你最需要这些实用技巧
    2017年冬将现极寒?别担心!
    回顶部
    0